IRIS
RIVIEZZI, Amelia Maria
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 3.609
AS - Asia 1.452
EU - Europa 1.452
SA - Sud America 124
AF - Africa 14
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 5
OC - Oceania 5
Totale 6.661
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 3.456
CN - Cina 618
IT - Italia 327
SG - Singapore 304
UA - Ucraina 288
VN - Vietnam 269
DE - Germania 245
CA - Canada 140
FR - Francia 139
HK - Hong Kong 137
GB - Regno Unito 110
BR - Brasile 92
RU - Federazione Russa 91
SE - Svezia 89
FI - Finlandia 75
IN - India 18
AR - Argentina 16
MY - Malesia 16
TR - Turchia 16
BE - Belgio 15
JP - Giappone 15
NL - Olanda 15
IE - Irlanda 13
BD - Bangladesh 12
PL - Polonia 10
LT - Lituania 8
ES - Italia 7
ID - Indonesia 7
MX - Messico 7
RO - Romania 7
ZA - Sudafrica 7
CO - Colombia 5
EU - Europa 5
PH - Filippine 5
AE - Emirati Arabi Uniti 4
IQ - Iraq 4
IR - Iran 4
PK - Pakistan 4
SA - Arabia Saudita 4
AT - Austria 3
AU - Australia 3
AZ - Azerbaigian 3
CL - Cile 3
CZ - Repubblica Ceca 3
JO - Giordania 3
PY - Paraguay 3
EC - Ecuador 2
KE - Kenya 2
LB - Libano 2
MA - Marocco 2
PE - Perù 2
PS - Palestinian Territory 2
PT - Portogallo 2
BB - Barbados 1
BJ - Benin 1
BY - Bielorussia 1
CH - Svizzera 1
CR - Costa Rica 1
DK - Danimarca 1
EG - Egitto 1
GD - Grenada 1
GE - Georgia 1
GT - Guatemala 1
HR - Croazia 1
IL - Israele 1
KZ - Kazakistan 1
MN - Mongolia 1
NC - Nuova Caledonia 1
NZ - Nuova Zelanda 1
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 1
SN - Senegal 1
SV - El Salvador 1
TH - Thailandia 1
TT - Trinidad e Tobago 1
VE - Venezuela 1
Totale 6.661
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Città #
Ashburn 321
Ann Arbor 316
Woodbridge 281
Beijing 256
Jacksonville 247
Chandler 230
Fairfield 208
San Jose 203
Houston 200
Dong Ket 175
Singapore 138
Hong Kong 136
Toronto 111
Nanjing 103
Wilmington 89
Boardman 76
Seattle 72
Cambridge 63
Dallas 63
Nanchang 50
New York 49
The Dalles 49
Los Angeles 46
Kent 44
Princeton 41
Lauterbourg 39
Rome 37
Ho Chi Minh City 34
Helsinki 32
Shenyang 32
Ogden 29
Moscow 28
Buffalo 25
Milan 24
Council Bluffs 19
Kunming 19
Centro 18
Orem 18
Tianjin 18
Changsha 17
Denver 17
Hanoi 17
Frankfurt am Main 16
Santa Clara 16
Brussels 15
Munich 15
Potenza 15
Bari 14
Chicago 14
Stockholm 14
Atlanta 13
Hangzhou 13
Ottawa 13
São Paulo 13
Tokyo 13
Dublin 12
Foggia 12
London 12
Poplar 12
Brooklyn 11
Jiaxing 11
Naples 11
Montreal 10
Kocaeli 9
San Diego 9
Boston 8
Cyberjaya 8
Castignano 7
Chennai 7
Phoenix 7
Verona 7
Warsaw 7
Campobasso 6
Hebei 6
Johannesburg 6
Kuala Lumpur 6
Manchester 6
San Francisco 6
Amsterdam 5
Ankara 5
Bucharest 5
Buenos Aires 5
Changchun 5
Da Nang 5
Florence 5
Guangzhou 5
Acerra 4
Bournemouth 4
Hanover 4
Lake Station 4
Messina 4
Norwalk 4
Palermo 4
Pune 4
Redhill 4
Rio de Janeiro 4
Salt Lake City 4
Shanghai 4
Venezia 4
Amman 3
Totale 4.465
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Nome #
Sensory properties affecting acceptability of “Bresaola” from Podolian young bulls 272
Qualitative assessment of buffalo behaviour temporal fluctuations 229
Effect of age at slaughter on carcass traits, fatty acid composition and lipid oxidation of Apulian lambs 225
DETERMINANTS OF CONSUMER CHOICE FOR MOZZARELLA CHEESE 225
Fatty acid profile, cholesterol content and tenderness of meat from Podolian young bulls. 212
Sensory properties of mozzarella cheese as affected by starter cultures and preservation liquid 208
Omega-3 supplementation, milk quality and cow immune-competence 207
Liking of traditional cheese and consumer willingness to pay 206
Effect of artificial rearing on lamb welfare and meat quality 199
Effect of age at slaughter on carcass traits, fatty acid composition and lipid oxidation of Apulian lambs 194
Shelf life of meat from podolian young bulls in relation to the aging method 194
Influence of storage conditions and age at slaughter on lipid oxidation and fatty acid profile of Apulian lamb. 182
Fatty acid composition and cholesterol content of beef from Podolian and Limousine x Podolian cattle. 177
Allattamento artificiale: benessere degli agnelli e qualità della carne 176
Artificial rearing and intramuscular fatty acid composition of unweaned lambs 167
Sensory properties and shelf life of Lucanian sausages 164
Effetto del periodo di frollatura e di congelamento sulla composizione in acidi grassi e sul grado di ossidazione lipidica della carne di bovino podolico. 163
Profilo sensoriale e dinamico della salsiccia lucana 160
Caratteristiche fisiche e sensoriali della carne di Podolica. 158
pH and tenderness of meat from Podolian and Limousine x Podolian young bulls 156
Valutazione sensoriale della carne bovina: selezione e addestramento del panel 152
Shelf life of meat from Podolian young bulls in relation to the ageing method. 149
Housing system and meat quality in organic Podolian young bulls 145
Proprietà sensoriali del caciocavallo Silano prodotto con differenti colture starter 144
Potenzialità produttive dell'agnello nelle aree protette della Basilicata 142
Influenza della lunghezza del periodo di frollatura su alcune caratteristiche sensoriali della carne di vitelloni podolici. 142
Definizione delle caratteristiche qualitative della carne di “Agnello delle Dolomiti Lucane”. 140
Shelf life and fatty acid profile of meat from Podolian cattle. 137
Allevamento biologico: qualità dei lipidi della carne in agnelli di razza Sarda. 137
Profilo sensoriale e accettabilità del caciocavallo 125
Podolian cattle. The “nature” of the product 123
Effetto del rapporto foraggio/concentrato su alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni podolici. 117
Effect of cooking oxidation and fatty acid profile in meat from Apulian Lambs. 111
Cholesterol content and fatty acid profile of ostrich meat as influenced by age at slaughter. 110
Valutazione qualitativa e dinamica del comportamento caprino 105
Tenderness of meat from Podolian young bulls: an objective to be achieved 103
La valutazione del rapporto uomo animale nella specie ovina. 103
Standardizzazione di attributi specifici per la valutazione sensoriale della carne di agnello. 98
Methodological Approaches for Estimating the Biomass of Natural Pastures in the Lucanian Hills Using UAV Remote Sensing 94
Influence of the age at slaughter on carcass traits and fatty acid composition of Gentile di Puglia lambs 94
Validation of standards for beef sensory evaluation 92
The behaviour of confined or free-range Podolian young bulls 91
May the Extensive Farming System of Small Ruminants Be Smart? 75
Sensory Profile and Consumer Liking of Sustainable Salamis Differing in Wild Boar Meat and Seasoning Ingredients Addition 68
Sensory Profile and Consumer Liking of Sustainable Salamis Differing in Wild Boar Meat and Seasoning Ingredients Addition 66
Promoting the direct sale of pasta filata cheese 65
Totale 6.802
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Categoria #
all - tutte 26.804
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 26.804
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021335 0 0 0 0 0 0 0 0 0 72 68 195
2021/2022377 14 48 105 31 23 10 9 29 19 10 13 66
2022/2023533 62 1 3 82 77 97 2 50 102 9 34 14
2023/2024324 24 12 36 12 40 57 0 13 81 1 11 37
2024/2025669 15 23 110 14 52 40 86 57 57 23 78 114
2025/20261.641 139 70 77 330 265 185 281 64 113 117 0 0
Totale 6.802