IRIS
PERNA, Anna Maria
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 10.616
AS - Asia 4.320
EU - Europa 3.669
SA - Sud America 271
AF - Africa 73
OC - Oceania 33
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 14
Totale 18.996
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 10.288
CN - Cina 1.929
UA - Ucraina 980
SG - Singapore 928
VN - Vietnam 839
IT - Italia 764
RU - Federazione Russa 330
DE - Germania 300
HK - Hong Kong 293
FR - Francia 282
CA - Canada 275
FI - Finlandia 264
SE - Svezia 248
GB - Regno Unito 214
BR - Brasile 209
IN - India 68
TR - Turchia 59
IE - Irlanda 56
BD - Bangladesh 49
PL - Polonia 42
MX - Messico 36
NL - Olanda 36
ES - Italia 34
JP - Giappone 30
AU - Australia 23
ZA - Sudafrica 19
AR - Argentina 18
SI - Slovenia 18
BE - Belgio 16
IQ - Iraq 13
LT - Lituania 13
AT - Austria 12
MA - Marocco 12
EU - Europa 11
ID - Indonesia 11
PE - Perù 11
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 11
EG - Egitto 10
KR - Corea 10
MY - Malesia 10
RO - Romania 10
AE - Emirati Arabi Uniti 9
GR - Grecia 9
PH - Filippine 9
PK - Pakistan 9
CZ - Repubblica Ceca 8
NZ - Nuova Zelanda 8
PY - Paraguay 8
DZ - Algeria 7
CL - Cile 6
EC - Ecuador 6
UZ - Uzbekistan 6
VE - Venezuela 6
CO - Colombia 5
HR - Croazia 5
IR - Iran 5
NG - Nigeria 5
NP - Nepal 5
SA - Arabia Saudita 5
TN - Tunisia 5
GT - Guatemala 4
IL - Israele 4
JM - Giamaica 4
JO - Giordania 4
KE - Kenya 4
AZ - Azerbaigian 3
CH - Svizzera 3
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 3
MM - Myanmar 3
PT - Portogallo 3
TT - Trinidad e Tobago 3
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 3
AL - Albania 2
BB - Barbados 2
CY - Cipro 2
DK - Danimarca 2
GE - Georgia 2
LV - Lettonia 2
OM - Oman 2
SC - Seychelles 2
TW - Taiwan 2
UY - Uruguay 2
AM - Armenia 1
BA - Bosnia-Erzegovina 1
BF - Burkina Faso 1
BG - Bulgaria 1
BW - Botswana 1
CD - Congo 1
CI - Costa d'Avorio 1
CR - Costa Rica 1
DO - Repubblica Dominicana 1
ET - Etiopia 1
HT - Haiti 1
IS - Islanda 1
KG - Kirghizistan 1
KH - Cambogia 1
KZ - Kazakistan 1
LK - Sri Lanka 1
MD - Moldavia 1
ML - Mali 1
Totale 18.986
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Città #
Jacksonville 845
San Jose 841
Woodbridge 788
Chandler 713
Ashburn 683
Ann Arbor 667
Dong Ket 654
Beijing 650
Dallas 577
Nanjing 440
Council Bluffs 433
Houston 429
Fairfield 423
Singapore 310
Hong Kong 286
Boardman 258
The Dalles 243
Toronto 235
Wilmington 232
Nanchang 145
Princeton 145
Los Angeles 143
Seattle 139
Moscow 131
Lauterbourg 126
Cambridge 120
New York 116
Helsinki 112
Ogden 93
Centro 88
Santa Clara 81
Dearborn 72
Shenyang 69
Kent 65
Kunming 62
Tianjin 59
Milan 58
Dublin 56
Hebei 56
Ho Chi Minh City 55
Buffalo 54
Munich 53
Hanoi 52
Chicago 38
São Paulo 37
Warsaw 36
Changsha 35
Hangzhou 35
Rome 35
Jiaxing 34
Jinan 28
Orem 28
Denver 27
Frankfurt am Main 27
London 27
San Francisco 27
Tokyo 23
Stockholm 22
Chennai 20
Montreal 20
San Diego 20
Shanghai 20
Camerino 18
Changchun 18
Turku 18
Verona 18
Atlanta 17
Guangzhou 17
Johannesburg 17
Mexico City 17
Naples 17
Napoli 17
Zhengzhou 17
Boston 16
Brussels 16
Ningbo 16
Amsterdam 15
Norwalk 15
Poplar 15
Lanzhou 14
Mumbai 14
Phoenix 14
Des Moines 13
Potenza 13
Kocaeli 12
Venice 12
Bratislava 11
Charlotte 11
Corigliano d'Otranto 11
Erzurum 11
Sydney 11
Bari 10
Brooklyn 10
Falkenstein 10
Lecce 10
Ptuj 10
Cusco 9
Manchester 9
New Delhi 9
Rio de Janeiro 9
Totale 12.913
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Nome #
Antioxidant Properties, Polyphenol Content and Colorimetric Characteristics of Different Floral Origin Honeys from Different Areas of Southern Italy. 328
A comparative study on phenolic profile, vitamin C content and antioxidant activity of Italian honeys of different botanical origin 290
Fatty acids composition, cholesterol and vitamin E contents of Longissimus dorsi and Semitendinosus muscles of Suino Nero Lucano pigs slaughtered at two different weights 269
Antioxidant properties and phenolic content of sulla (Hedysarum spp.) honeys from Southern Italy 256
Donkey Milk for Manufacture of Novel Functional Fermented Beverages 253
CACIOCAVALLO DI BRUNA E DI FRISONA: ANDAMENTO DELLA PROTEOLISI NEL CORSO DELLA MATURAZIONE 247
Short communication: Effect of genetic type on antioxidant activity of Caciocavallo cheese during ripening 243
Variability of the IGF2 locus in the Nero Lucano pig population and its effect on quality and colourimetric characteristics of meat 243
Antioxidative and antihypertensive activities of pig meat before and after cooking and in vitro gastrointestinal digestion: Comparison between Italian autochthonous pig Suino Nero Lucano and a modern crossbred pig 242
Effect of genetic type and casein haplotype on antioxidant activity of yogurts during storage 239
Effect of a cauliflower (Brassica oleraceae var. Botrytis) leaf powder-enriched diet on performance, carcass and meat characteristics of growing rabbit 234
Antioxidant activity of yogurt made from milk characterized by different casein haplotypes and fortified with chestnut and sulla honeys 229
The influence of casein haplotype on morphometric characteristics of fat globules and fatty acid composition of milk in Italian Holstein cows 222
Quality and sensory characteristics of Culatello dry-cured products obtained from the Italian autochthonous pig Suino Nero Lucano and from a modern crossbred pig 220
The influence of casein haplotype on quality, coagulation, and yield traits of milk from Italian Holstein cows 213
Metals in Honeys from Different Areas of Southern Italy 212
Genes involved in lipid, carbohydrate and protein metabolic processes located in QTL regions affecting pork meat flavor 209
Antioxidant and anti-inflammatory effects of leaves cauliflower powder-enriched diet against LPS induced toxicity in rabbits 206
Caciocavallo di Bruna e Frisona: andamento della proteolisi nel corso della maturazione 204
Carcass quality in kids treated with essential amino acids. 198
Variability of the IGF2 locus in the Suino Nero Lucano pig population and its effects on meat quality 195
Effects of genetic type, stage of lactation, and ripening time on Caciocavallo cheese proteolysis 194
What Are the Proteolytic Enzymes of Honey and What They do Tell Us? A Fingerprint Analysis by 2-D zymography of Unifloral Honeys 173
Cheese making aptitude in milk di Podolian cows in extensive and in semi extensive rearing 168
The effect of high pre-slaughter environmental temperature on meat quality traits of Italian autochthonous pig Suino Nero Lucano 168
Meat quality characteristics in Podolian breed bulls. 166
Effect of casein haplotype on angiotensin-converting enzyme inhibitory and antioxidant capacities of milk casein from Italian Holstein cows before and following in vitro digestion with gastrointestinal enzyme 162
Alimentazione e profilo metabolico in ovini di razza Comisana. 161
Bovine Jersey allevate in Basilicata: III. Caratteristiche colorimetriche del formaggio. 160
La produzione quanti-qualitativa di latte nel bovino Podolico in allevamento brado 158
Metal content of Southern Italy honey of different botanical origin and its correlation with polyphenol content and antioxidant activity 157
Jersey breed cows: casein genotype and evolution of chemical composition in cheese. 156
Caratteristiche morfometriche degli adipociti del grasso sottocutaneo in suini appartenenti a tipi genetici autoctoni 146
Contamination of environment of heavy metals: honey as sensitive indicator. 145
Alcuni aspetti qualitativi del latte di bovine Podoloche allevate in Basilicata 144
Effect of αS1 -casein genotype on phenolic compounds and antioxidant activity in goat milk yogurt fortified with Rhus coriaria leaf powder. 143
Productions aspects of some italian meat cattle breeds 142
Bovini Jersey allevati in Basilicata: profilo metabolico 140
Caratteristiche qualitative del latte di bovine Podoliche in allevamento brado 140
Hydrolytic degree and antioxidant activity of purified casein characterised by different haplotypes (αs1-, β- and k-casein) after enzymatic hydrolysis with pepsin and enzymatic extract from Pleurotus eryngii 139
EFFECT OF GEOGRAPHICAL PROVENANCE ON THE PHYSICO-CHEMICAL, ANTIOXIDANT CHARACTERISTICS AND SENSORY EVALUATION OF CHESTNUT HONEYS 138
Quality characteristics in milk of autochthonous goats reared in organic farms 137
Effetto della distanza del parto sul profilo ematico del progesterone in bovine Podoliche. 137
Efficiency production in some italian cattle breeds 136
Grazing effect on cheese making aptitude of ewe milk. 135
Effect on kids performances of essential amino acids integration in a reconstituted milk replacer: I. Carcass and meat joints characteristics†. 135
Attitudine alla caseificazione del latte di bovine Jersey in funzione del genotipo ai loci alfas1 - beta - k - Cn. 135
FIRST CONTRIBUTE TO THE CHARACTERIZATION OF COAT IN LEPUS CORICANUS AND IN LEPUS EUROPAEUS BY COLORIMETRIC DETERMINATIONS 132
Caratteristiche qualitative di latti caprini ottenuti da allevamenti a conduzione ‘biologica’. 131
Attitudine alla caseificazione di latti caprini ottenuti da allevamenti a conduzione ‘biologica’. 131
Produttività di capre Camosciate con diverso fenotipo as1-Cn. I. Latte 126
La produzione di latte in capre Camosciate allevate in azienda a ‘conduzione biologica’. 125
Bovine Jersey allevate in Basilicata: II. Caratteristiche lattodinamografiche e resa in formaggio. 125
Plants essential oils as potential control of american foulbrood disease. 123
Cheese quality characteristics obtained from Podolian breed cows. 123
null 120
Comparison of antioxidant compounds in pig meat from Italian autochthonous pig Suino Nero Lucano and a modern crossbred pig before and after cooking 120
Produzione di carne in vitelloni Podolici: II Composizione chimica di alcuni muscoli. 119
Prime acquisizioni sul polimorfismo proteico del latte in bovine di un tipo genetico autoctono “agerolese”. 119
‘Nero Lucano’ pig ancient autochthonous genetic type (AAGT): Genetic characterization by microsatellite analysis preliminary results. 118
Meat quality characteristics in Podolian breed bulls 117
Confronto fra formaggi caprini ottenuti da latti con diverso contenuto in αs1 -Cn: resa e composizione chimica 117
Attività antiossidante dei mieli prodotti in diverse zone del Mezzogiorno Continentale. 116
Performances of Comiso and of Sarda breed ewes in indoor rearing:I. Production and quality of milk. 116
Jersey breed cows: casein genotype and evolution of protein in cheese 115
Podolian breed cows: casein genotype and pasta filata cheese characteristics. 115
Antioxidant activity of different cheese-honey combinations before and after in vitro gastrointestinal digestion 115
Vitelloni Podolici in allevamento brado e semibrado: IV Composizione acidica della carne 113
Caratteristiche morfometriche degli adipociti del grasso sottocutaneo in suini appartenenti a tipi genetici autoctoni 113
Produttività e qualità del latte di bovine Jersey allevate in Basilicata 113
Production efficiency in free range goat rearing: II. Meat. 112
Efficienza produttiva di capretti allevati in Basilicata in funzione del peso alla nascita, del tipo di parto e delle varianti proteiche del latte materno. 112
Produttività in bovini Podolici allevati nel mezzogiorno d'Italia: II Indici economici. 112
Jersey breed cows: Casein genotype and evolution of chemical composition in cheese 112
Bioactive Compounds in Breast Meat of Broiler Chickens Fed with Black Soldier Fly Wholemeal 111
Confronto fra formaggi caprini ottenuti da latti con diverso contenuto in alfas1-Cn: resa e composizione chimica. 110
Effect of continuous flow HTST treatments on donkey milk nutritional quality 110
Milk protein phenotype in Podolian cows reared in Apennines mountaines of South Italy 109
Meat qualty in capretto kids fed on reconsituded milk replacer with added essential amino acids. 109
Effetto di aminoacidi protetti nell'alimentazione degli ovini: II. Caratteristiche lattodinamografiche e resa in formaggio. 109
Quality characteristics in cheese obtained from milk of Podolian breed cows 109
Confronto fra due metodi di stima della fitomassa pabulare in un pascolo dell’Appennino meridionale 109
Vitelloni Podolici in allevamento brado e semibrado: III Utilizzazione alternativa della carne 108
Studio di alcune caratteristiche istologiche e chimiche in muscoli di razze suine autoctone: II. Siciliana. 108
Podolian breed cows: casein genotype and pasta filata cheese characteristics 107
Podolian bulls: effect of chilling duration on morphometric characteristics of muscle fibres 107
Caratteristiche colorimetriche di formaggi di bovine Jersey in funzione del genotipo ai loci as1- b - k -Cn. 107
Milk protein composition in various bovine genetic types reared in continental areas of South Italy 105
Efficienza produttiva in un allevamento bovino da latte in Basilicata. 105
Composizione chimica e attitudine alla caseificazione di latti caprini prelevati in diversi stadi di lattazione. 104
Attività antiossidante dello yogurt ottenuto da Bruna e Frisona : andamento in funzione dell'aplotipo. 103
Confronto fra capretti differenti per tipo genetico e modalità di allattamento: III. Carne, grasso, osso e composizione chimica di alcuni muscoli. 103
Effects of month on some qualitative characteristics of ewes’ cheese. 102
Studio di alcune caratteristiche istologiche e chimiche in muscoli di razze suine autoctone: II. Siciliana. 101
Podolian breed cows: casein genotype and cheesemaking aptitude in pasta filata and in hard pressed curd cheese 101
Influenza del pascolamento sulle performance di pecore nutrici: III. Effetti sugli agnelli in allattamento 100
Performances of Comiso and of Sarda breed ewes in indoor rearing: I. Production and quality of milk. 98
Evoluzione di alcuni aspetti qualitativi della carne: confronti fra bovini, suini e polli. 98
Podolian bulls meat: I. Colour characteristics 97
Effect of continuous flow HTST treatments on donkey milk nutritional quality 96
Totale 14.803
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20221.146 54 148 227 60 74 33 21 86 74 16 49 304
2022/20231.606 208 16 23 251 215 263 14 144 321 45 78 28
2023/2024730 76 33 78 18 54 105 17 27 165 20 37 100
2024/20251.991 61 54 365 72 115 102 214 255 236 52 248 217
2025/20265.467 315 270 525 629 751 470 799 169 361 532 547 99
2026/202745 45 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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