IRIS
PERNA, Anna Maria
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 11.371
AS - Asia 4.361
EU - Europa 3.701
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 524
SA - Sud America 272
AF - Africa 75
OC - Oceania 33
Totale 20.337
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 11.010
CN - Cina 1.936
UA - Ucraina 980
SG - Singapore 946
VN - Vietnam 839
IT - Italia 794
RU - Federazione Russa 330
DE - Germania 300
HK - Hong Kong 299
CA - Canada 298
FR - Francia 282
FI - Finlandia 264
SE - Svezia 248
GB - Regno Unito 214
BR - Brasile 210
IN - India 68
TR - Turchia 59
IE - Irlanda 56
BD - Bangladesh 53
PL - Polonia 42
MX - Messico 37
NL - Olanda 37
ES - Italia 35
JP - Giappone 31
AU - Australia 23
ZA - Sudafrica 19
AR - Argentina 18
SI - Slovenia 18
BE - Belgio 16
IQ - Iraq 13
KR - Corea 13
LT - Lituania 13
AT - Austria 12
ID - Indonesia 12
MA - Marocco 12
EU - Europa 11
PE - Perù 11
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 11
EG - Egitto 10
MY - Malesia 10
RO - Romania 10
AE - Emirati Arabi Uniti 9
GR - Grecia 9
PH - Filippine 9
PK - Pakistan 9
CZ - Repubblica Ceca 8
NZ - Nuova Zelanda 8
PY - Paraguay 8
DZ - Algeria 7
CL - Cile 6
EC - Ecuador 6
JM - Giamaica 6
UZ - Uzbekistan 6
VE - Venezuela 6
CO - Colombia 5
GT - Guatemala 5
HR - Croazia 5
IR - Iran 5
JO - Giordania 5
NG - Nigeria 5
NP - Nepal 5
SA - Arabia Saudita 5
TN - Tunisia 5
IL - Israele 4
KE - Kenya 4
SC - Seychelles 4
TT - Trinidad e Tobago 4
AZ - Azerbaigian 3
BB - Barbados 3
CH - Svizzera 3
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 3
MM - Myanmar 3
PT - Portogallo 3
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 3
AL - Albania 2
CY - Cipro 2
DK - Danimarca 2
GE - Georgia 2
LV - Lettonia 2
OM - Oman 2
TW - Taiwan 2
UY - Uruguay 2
AM - Armenia 1
BA - Bosnia-Erzegovina 1
BF - Burkina Faso 1
BG - Bulgaria 1
BW - Botswana 1
CD - Congo 1
CI - Costa d'Avorio 1
CR - Costa Rica 1
CW - ???statistics.table.value.countryCode.CW??? 1
DO - Repubblica Dominicana 1
ET - Etiopia 1
HN - Honduras 1
HT - Haiti 1
IS - Islanda 1
KG - Kirghizistan 1
KH - Cambogia 1
KZ - Kazakistan 1
LC - Santa Lucia 1
Totale 19.813
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Città #
San Jose 939
Jacksonville 845
Woodbridge 788
Ashburn 764
Chandler 713
Ann Arbor 667
Beijing 654
Dong Ket 654
Dallas 618
Council Bluffs 572
Nanjing 440
Houston 430
Fairfield 423
Singapore 319
Hong Kong 290
Boardman 258
The Dalles 243
Toronto 236
Wilmington 234
Los Angeles 184
New York 148
Nanchang 145
Princeton 145
Seattle 140
Moscow 131
Lauterbourg 126
Cambridge 120
Helsinki 112
Santa Clara 100
Ogden 95
Centro 88
Dearborn 72
Shenyang 69
Kent 65
Buffalo 62
Kunming 62
Milan 59
Tianjin 59
Dublin 56
Hebei 56
Ho Chi Minh City 55
Munich 53
Hanoi 52
Chicago 46
San Francisco 43
Rome 40
São Paulo 37
Orem 36
Warsaw 36
Changsha 35
Denver 35
Hangzhou 35
Jiaxing 34
Phoenix 32
Jinan 28
Frankfurt am Main 27
London 27
Montreal 26
Atlanta 25
Tokyo 24
Boston 23
Stockholm 22
San Diego 21
Chennai 20
Shanghai 20
Naples 19
Camerino 18
Changchun 18
Mexico City 18
Turku 18
Verona 18
Brooklyn 17
Guangzhou 17
Johannesburg 17
Napoli 17
Zhengzhou 17
Brussels 16
Ningbo 16
Amsterdam 15
Norwalk 15
Poplar 15
Charlotte 14
Lanzhou 14
Mumbai 14
Des Moines 13
Potenza 13
Columbus 12
Kocaeli 12
Venice 12
Bari 11
Bratislava 11
Corigliano d'Otranto 11
Erzurum 11
Sydney 11
Falkenstein 10
Lecce 10
Ptuj 10
Cusco 9
Manchester 9
New Delhi 9
Totale 13.500
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Nome #
A comparative study on phenolic profile, vitamin C content and antioxidant activity of Italian honeys of different botanical origin 416
Antioxidative and antihypertensive activities of pig meat before and after cooking and in vitro gastrointestinal digestion: Comparison between Italian autochthonous pig Suino Nero Lucano and a modern crossbred pig 365
Antioxidant Properties, Polyphenol Content and Colorimetric Characteristics of Different Floral Origin Honeys from Different Areas of Southern Italy. 333
Fatty acids composition, cholesterol and vitamin E contents of Longissimus dorsi and Semitendinosus muscles of Suino Nero Lucano pigs slaughtered at two different weights 271
CACIOCAVALLO DI BRUNA E DI FRISONA: ANDAMENTO DELLA PROTEOLISI NEL CORSO DELLA MATURAZIONE 265
Antioxidant properties and phenolic content of sulla (Hedysarum spp.) honeys from Southern Italy 258
Donkey Milk for Manufacture of Novel Functional Fermented Beverages 257
Effect of genetic type and casein haplotype on antioxidant activity of yogurts during storage 246
Variability of the IGF2 locus in the Nero Lucano pig population and its effect on quality and colourimetric characteristics of meat 246
Short communication: Effect of genetic type on antioxidant activity of Caciocavallo cheese during ripening 244
Effect of a cauliflower (Brassica oleraceae var. Botrytis) leaf powder-enriched diet on performance, carcass and meat characteristics of growing rabbit 240
Antioxidant activity of yogurt made from milk characterized by different casein haplotypes and fortified with chestnut and sulla honeys 233
The influence of casein haplotype on morphometric characteristics of fat globules and fatty acid composition of milk in Italian Holstein cows 224
Quality and sensory characteristics of Culatello dry-cured products obtained from the Italian autochthonous pig Suino Nero Lucano and from a modern crossbred pig 221
Metals in Honeys from Different Areas of Southern Italy 215
The influence of casein haplotype on quality, coagulation, and yield traits of milk from Italian Holstein cows 215
Genes involved in lipid, carbohydrate and protein metabolic processes located in QTL regions affecting pork meat flavor 212
Antioxidant and anti-inflammatory effects of leaves cauliflower powder-enriched diet against LPS induced toxicity in rabbits 209
Caciocavallo di Bruna e Frisona: andamento della proteolisi nel corso della maturazione 208
Carcass quality in kids treated with essential amino acids. 201
Variability of the IGF2 locus in the Suino Nero Lucano pig population and its effects on meat quality 196
Effects of genetic type, stage of lactation, and ripening time on Caciocavallo cheese proteolysis 196
What Are the Proteolytic Enzymes of Honey and What They do Tell Us? A Fingerprint Analysis by 2-D zymography of Unifloral Honeys 175
La produzione quanti-qualitativa di latte nel bovino Podolico in allevamento brado 171
Cheese making aptitude in milk di Podolian cows in extensive and in semi extensive rearing 170
The effect of high pre-slaughter environmental temperature on meat quality traits of Italian autochthonous pig Suino Nero Lucano 170
Meat quality characteristics in Podolian breed bulls. 167
Alimentazione e profilo metabolico in ovini di razza Comisana. 166
Bovine Jersey allevate in Basilicata: III. Caratteristiche colorimetriche del formaggio. 163
Effect of casein haplotype on angiotensin-converting enzyme inhibitory and antioxidant capacities of milk casein from Italian Holstein cows before and following in vitro digestion with gastrointestinal enzyme 162
Metal content of Southern Italy honey of different botanical origin and its correlation with polyphenol content and antioxidant activity 159
Jersey breed cows: casein genotype and evolution of chemical composition in cheese. 158
Contamination of environment of heavy metals: honey as sensitive indicator. 149
Caratteristiche morfometriche degli adipociti del grasso sottocutaneo in suini appartenenti a tipi genetici autoctoni 148
EFFECT OF GEOGRAPHICAL PROVENANCE ON THE PHYSICO-CHEMICAL, ANTIOXIDANT CHARACTERISTICS AND SENSORY EVALUATION OF CHESTNUT HONEYS 147
Alcuni aspetti qualitativi del latte di bovine Podoloche allevate in Basilicata 147
Caratteristiche qualitative del latte di bovine Podoliche in allevamento brado 147
Productions aspects of some italian meat cattle breeds 146
Effect of αS1 -casein genotype on phenolic compounds and antioxidant activity in goat milk yogurt fortified with Rhus coriaria leaf powder. 145
Bovini Jersey allevati in Basilicata: profilo metabolico 143
Quality characteristics in milk of autochthonous goats reared in organic farms 142
Effetto della distanza del parto sul profilo ematico del progesterone in bovine Podoliche. 142
Hydrolytic degree and antioxidant activity of purified casein characterised by different haplotypes (αs1-, β- and k-casein) after enzymatic hydrolysis with pepsin and enzymatic extract from Pleurotus eryngii 142
Grazing effect on cheese making aptitude of ewe milk. 139
Effect on kids performances of essential amino acids integration in a reconstituted milk replacer: I. Carcass and meat joints characteristics†. 139
Efficiency production in some italian cattle breeds 139
Attitudine alla caseificazione del latte di bovine Jersey in funzione del genotipo ai loci alfas1 - beta - k - Cn. 139
Caratteristiche qualitative di latti caprini ottenuti da allevamenti a conduzione ‘biologica’. 136
Attitudine alla caseificazione di latti caprini ottenuti da allevamenti a conduzione ‘biologica’. 134
FIRST CONTRIBUTE TO THE CHARACTERIZATION OF COAT IN LEPUS CORICANUS AND IN LEPUS EUROPAEUS BY COLORIMETRIC DETERMINATIONS 132
Comparison of antioxidant compounds in pig meat from Italian autochthonous pig Suino Nero Lucano and a modern crossbred pig before and after cooking 131
Produttività di capre Camosciate con diverso fenotipo as1-Cn. I. Latte 129
Bovine Jersey allevate in Basilicata: II. Caratteristiche lattodinamografiche e resa in formaggio. 129
Bioactive Compounds in Breast Meat of Broiler Chickens Fed with Black Soldier Fly Wholemeal 127
La produzione di latte in capre Camosciate allevate in azienda a ‘conduzione biologica’. 126
Produzione di carne in vitelloni Podolici: II Composizione chimica di alcuni muscoli. 126
Cheese quality characteristics obtained from Podolian breed cows. 126
Plants essential oils as potential control of american foulbrood disease. 125
‘Nero Lucano’ pig ancient autochthonous genetic type (AAGT): Genetic characterization by microsatellite analysis preliminary results. 124
Prime acquisizioni sul polimorfismo proteico del latte in bovine di un tipo genetico autoctono “agerolese”. 123
Caratteristiche morfometriche degli adipociti del grasso sottocutaneo in suini appartenenti a tipi genetici autoctoni 120
null 120
Vitelloni Podolici in allevamento brado e semibrado: IV Composizione acidica della carne 119
Attività antiossidante dei mieli prodotti in diverse zone del Mezzogiorno Continentale. 119
Performances of Comiso and of Sarda breed ewes in indoor rearing:I. Production and quality of milk. 119
Confronto fra formaggi caprini ottenuti da latti con diverso contenuto in αs1 -Cn: resa e composizione chimica 119
Meat quality characteristics in Podolian breed bulls 118
Antioxidant activity of different cheese-honey combinations before and after in vitro gastrointestinal digestion 118
Jersey breed cows: casein genotype and evolution of protein in cheese 117
Podolian breed cows: casein genotype and pasta filata cheese characteristics. 117
Jersey breed cows: Casein genotype and evolution of chemical composition in cheese 117
Produttività e qualità del latte di bovine Jersey allevate in Basilicata 115
Efficienza produttiva di capretti allevati in Basilicata in funzione del peso alla nascita, del tipo di parto e delle varianti proteiche del latte materno. 115
Produttività in bovini Podolici allevati nel mezzogiorno d'Italia: II Indici economici. 115
Milk protein phenotype in Podolian cows reared in Apennines mountaines of South Italy 114
Podolian bulls: effect of chilling duration on morphometric characteristics of muscle fibres 113
Production efficiency in free range goat rearing: II. Meat. 113
Confronto fra formaggi caprini ottenuti da latti con diverso contenuto in alfas1-Cn: resa e composizione chimica. 113
Confronto fra due metodi di stima della fitomassa pabulare in un pascolo dell’Appennino meridionale 113
Meat qualty in capretto kids fed on reconsituded milk replacer with added essential amino acids. 112
Effetto di aminoacidi protetti nell'alimentazione degli ovini: II. Caratteristiche lattodinamografiche e resa in formaggio. 112
Vitelloni Podolici in allevamento brado e semibrado: III Utilizzazione alternativa della carne 111
Podolian breed cows: casein genotype and pasta filata cheese characteristics 111
Effect of continuous flow HTST treatments on donkey milk nutritional quality 111
Caratteristiche colorimetriche di formaggi di bovine Jersey in funzione del genotipo ai loci as1- b - k -Cn. 110
Quality characteristics in cheese obtained from milk of Podolian breed cows 110
Studio di alcune caratteristiche istologiche e chimiche in muscoli di razze suine autoctone: II. Siciliana. 109
Efficienza produttiva in un allevamento bovino da latte in Basilicata. 109
Milk protein composition in various bovine genetic types reared in continental areas of South Italy 108
Attività antiossidante dello yogurt ottenuto da Bruna e Frisona : andamento in funzione dell'aplotipo. 107
Composizione chimica e attitudine alla caseificazione di latti caprini prelevati in diversi stadi di lattazione. 107
Confronto fra capretti differenti per tipo genetico e modalità di allattamento: III. Carne, grasso, osso e composizione chimica di alcuni muscoli. 106
Influenza del pascolamento sulle performance di pecore nutrici: III. Effetti sugli agnelli in allattamento 105
Effects of month on some qualitative characteristics of ewes’ cheese. 105
Podolian breed cows: casein genotype and cheesemaking aptitude in pasta filata and in hard pressed curd cheese 104
Studio di alcune caratteristiche istologiche e chimiche in muscoli di razze suine autoctone: II. Siciliana. 103
Podolian bulls meat: I. Colour characteristics 102
Evoluzione di alcuni aspetti qualitativi della carne: confronti fra bovini, suini e polli. 101
Characterization of the phenolic profiles and antioxidant power of honey from Southern Italy of different botanical origin. 100
Performances of Comiso and of Sarda breed ewes in indoor rearing: I. Production and quality of milk. 99
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022944 0 0 227 60 74 33 21 86 74 16 49 304
2022/20231.606 208 16 23 251 215 263 14 144 321 45 78 28
2023/2024730 76 33 78 18 54 105 17 27 165 20 37 100
2024/20251.991 61 54 365 72 115 102 214 255 236 52 248 217
2025/20265.467 315 270 525 629 751 470 799 169 361 532 547 99
2026/2027877 133 421 323 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 20.337