Yeast Interactions in Inoculated Wine Fermentation.

CAPECE, Angela;ROMANO, Patrizia
2016-01-01

2016
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Publishe paper-fmicb-07-00555.pdf

accesso aperto

Tipologia: Documento in Post-print
Licenza: DRM non definito
Dimensione 290.13 kB
Formato Adobe PDF
290.13 kB Adobe PDF Visualizza/Apri

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11563/121128
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 136
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 134
social impact