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EnglishVitelloni Podolici in allevamento brado e semibrado: II Resa alla macellazione e alla sezionatura in carcassa / COSENTINO E.; PERNA A.; COSENTINO C.;SANTARSIERE L.A.; MARSICO D.; GAMBACORTA E.. - (2005), pp. 475-480.
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http://hdl.handle.net/11563/16248| Titolo: | Vitelloni Podolici in allevamento brado e semibrado: II Resa alla macellazione e alla sezionatura in carcassa |
| Autori interni: | COSENTINO, Egidio PERNA, Anna Maria COSENTINO, Carlo GAMBACORTA, Emilio |
| Data di pubblicazione: | 2005 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11563/16248 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in atti di Convegno |
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