L'agricoltura dell'America Latina dopo la crisi degli anni 80.

Nel saggio vengono discussi alcuni elementi di analisi sul ruolo della agricoltura nelle economie dell'america latina, ed in particolare sul contributo delle politiche agricole all'aggiustamento strutturale affrontato dai paesi del Sud America. Mediante un modello econometrico di regressione multipla, sono state analizzate le principali relazioni tra prodotto agricolo, alimentazione e politiche macroeconomiche di aggiustamento del cambio. Emerge una significativa, per quanto piccola, relazione negativa tra aggiustamento del cambio al tasso di inflazione e crescita della produzione agricola. Ovvero i paesi che hanno lasciato sopravvalutare la propria moneta hanno mostrato una più debole crescita della produzione agricola. Altre stime hanno dimostrato l'importanza del saldo normalizzato agricolo nella spiegazione della crescita del prodotto agricolo, una relazione che dimostrerebbe l'importanza delle politiche di orientamento alla esportazione nella stimolazione della produzione interna. Inoltre viene mostrato come i paesi che hanno privilegiato l'aggiustamento del debito esterno hanno penalizzato la soddisfazione dei bisogni alimentari, con un peggioramento dei consumi procapite rispetto ai decenni precedenti.