Il saggio descrive i risultati di una analisi strutturale effettuata sulla filiera vitivinicola della regione Basilicata, per la elaborazione di una strategia regionale di marketing. L'analisi ha riguardato l'intera filiera, con la elaborazione di statistiche ufficiali e la somministrazione di questionari a tutte le principali categorie di operatori del settore, inclusi tecnici ed imprenditori della distribuzione sui mercati europei. I risultati hanno dimostrato l'esistenza di una filiera dinamica, aperta alla distribuzione sui mercati nazionali ed alla esportazione, con alcuni punti di forza particolari nella qualità del prodotto. Principali punti di debolezza sono la piccola scala della offerta, che impone la adozione di strategie di integrazione sovraregionale. L'ulteriore sviluppo di marchi di origine può contribuire alla crescita, soprattutto se cresce la quota di prodotto effettivamente distribuita con marchio DOC e DOCG
“Analisi del mercato vitivinicolo ed elaborazione di un piano marketing regionale”
PERRETTI, Biagio;PALLADINO, Marcello;
2007-01-01
Abstract
Il saggio descrive i risultati di una analisi strutturale effettuata sulla filiera vitivinicola della regione Basilicata, per la elaborazione di una strategia regionale di marketing. L'analisi ha riguardato l'intera filiera, con la elaborazione di statistiche ufficiali e la somministrazione di questionari a tutte le principali categorie di operatori del settore, inclusi tecnici ed imprenditori della distribuzione sui mercati europei. I risultati hanno dimostrato l'esistenza di una filiera dinamica, aperta alla distribuzione sui mercati nazionali ed alla esportazione, con alcuni punti di forza particolari nella qualità del prodotto. Principali punti di debolezza sono la piccola scala della offerta, che impone la adozione di strategie di integrazione sovraregionale. L'ulteriore sviluppo di marchi di origine può contribuire alla crescita, soprattutto se cresce la quota di prodotto effettivamente distribuita con marchio DOC e DOCGFile | Dimensione | Formato | |
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