Confronto fra agnelloni 'Pinzirita' e derivati dall'incrocio Bergamascax'Pinzirita'. I. Composizione chimica e valore energetico di alcuni muscoli.
1991-01-01 P., Micari; V., Chiofalo; Girolami, Antonio; N., Montemurro
L'impiego del Piemontese nella produzione del vitellone F1, F2 e R1. I. Caratteristiche reologiche della carne.
1990-01-01 Girolami, Antonio; P., Colatruglio; F., Grasso; M., Palazzo; A., Zullo
Studies on Volatile Organic Compounds of Tuber borchii and T. asa-foetida.
2012-01-01 D'Auria, Maurizio; Rana, Gl; Racioppi, Rocco; Laurita, Alessandro
Studio sui caprini autoctoni della Campania. I. Alcuni caratteri fanerotici.
1989-01-01 A., Zullo; N., Montemurro; Girolami, Antonio; F., Grasso; D., Matassino
L'impiego del chianino nella produzione del vitellone F1, F2 e E1. Nota II. Caratteristiche reologiche della carne.
1989-01-01 Girolami, Antonio; F., Grasso; M., Caiazzo; A., Romita; D., Matassino
Alcune caratteristiche reologiche della carne di vitelloni di differenti genotipi. I. Femmine derivate 'Frisona italiana'.
1989-01-01 D., Matassino; E., Cosentino; Girolami, Antonio; P., Colatruglio; F., Grasso; A., Zullo
Valutazione sensoriale di alcune caratteristiche organolettiche della carne di vitelloni appartenenti a 7 tipi genetici.
1990-01-01 A., Zullo; F., Grasso; P., Colatruglio; Girolami, Antonio; N., Montemurro
Potential application of ettringite generating systems for the hazardous wastes stabilization
1996-01-01 V., Albino; R., Cioffi; Marroccoli, Milena; L., Santoro
Caratteristiche qualitative della carne di agnelli Gentile di Puglia nate da pecore sincronizzate. III. Colore.
1986-01-01 E., Cosentino; Girolami, Antonio; F. P., Di Taranto; F., Grasso
Confronto fra agnelli Ile de France (IF), Gentile di Puglia (GP) e derivati dall'incrocio IFxGP (F1, F2, F3). II. Rilievi ponderali dalla nascita a 56 giorni di età.
1988-01-01 D., Matassino; Girolami, Antonio; F., Grasso; R., Rubino; A., Zullo
Caratteristiche qualitative della carne di agnelli di razza Gentile di Puglia nati da pecore sincronizzate. II. Composizione chimica centesimale.
1985-01-01 A., Zullo; L., Taibi; Girolami, Antonio
Effetti dei diradamenti sulla stabilità dei soprassuoli e sugli assortimenti legnosi ritraibili in un popolamento di Douglasia
2002-01-01 Todaro, Luigi; Quartulli, Stefano; Antonio, Robusto; Moretti, Nicola
Influenza dell'età alla mattazione e del tipo di grassatura del mangime sulla qualità della carne di tacchine. I. Caratteristiche reologiche.
1985-01-01 Girolami, Antonio; A., Zullo; M. C., Benassi; G., Giorio; M., Tocchini
V. Alcune caratteristiche strutturali della fibra muscolare in 2 tipi genetici bovini.
1985-01-01 D., Matassino; m. E., Cosentino; Girolami, Antonio; C. M. A., Barone; P., Colatruglio; F., Grasso; L., Ramunno; A., Zullo
Alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni appartenenti a 10 tipi genetici.
1986-01-01 D., Matassino; E., Cosentino; Girolami, Antonio; P., Colatruglio; F., Grasso; F., Napolitano; L., Ramunno; A., Zullo
I. alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni appartenenti a 14 tipi genetici.
1985-01-01 D., Matassino; E., Cosentino; Girolami, Antonio; C. M. A., Barone; P., Colatruglio; F., Grasso; L., Ramunno; A., Zullo
III. Alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni appartenenti a 2 tipi genetici.
1985-01-01 D., Matassino; E., Cosentino; Girolami, Antonio; C. M. A., Barone; P., Colatruglio; F., Grasso; L., Ramunno; A., Zullo
Tempi di lavoro nelle operazioni di diradamento in una fustaia di cerro del Gargano
1991-01-01 Leone, Vittorio; Moretti, Nicola; Pisante, Michele
Principali caratteristiche fisiche e meccaniche del legno di Douglasia (Pseudotsuga Menziesi Mirb. Franco) proveniente da diradamenti di giovani popolamenti di Puglia e Basilicata
1992-01-01 Moretti, Nicola; Quartulli, Stefano
IV. Caratteristiche strutturali della fibra muscolare in 6 tipi genetici bovini.
1985-01-01 D., Matassino; E., Cosentino; Girolami, Antonio; C. M. A., Barone; P., Colatruglio; F., Grasso; L., Ramunno; A., Zullo
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