MARSICO, Isabella

MARSICO, Isabella  

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Cholesterol content and fatty acid profile of ostrich meat as influenced by age at slaughter. 1-gen-2001 Girolami, Antonio; D'Andrea, Gianluca; Marsico, Isabella; Riviezzi, Amelia Maria; Cifuni, Giulia Francesca
Effect of ageing on physical and sensory properties of meat from Podolian and Limousine x Podolian crossbred young bulls. 1-gen-2002 Braghieri, Ada; Giordano, Domenico; Cifuni, Giulia Francesca; Napolitano, Fabio; Marsico, Isabella
Effetto del rapporto foraggio/concentrato su alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni podolici. 1-gen-2002 A., Sevi; R., Marino; Marsico, Isabella; Giordano, Domenico; Riviezzi, Amelia Maria; Girolami, Antonio
Fatty acid composition and cholesterol content of beef from Podolian and Limousine x Podolian cattle. 1-gen-2002 Marsico, Isabella; Cifuni, Giulia Francesca; Riviezzi, Amelia Maria; Pacelli, Corrado; Girolami, Antonio
Fatty acid profile, cholesterol content and tenderness of ostrich meat as influenced by age at slaughter and muscle type. 1-gen-2003 Girolami, Antonio; Marsico, Isabella; D'Andrea, Gianluca; Braghieri, Ada; Napolitano, Fabio; Cifuni, Giulia Francesca
Impiego di integratori a base di erbe officinali nella specie bufalina 1-gen-2003 Pacelli, Corrado; Braghieri, Ada; Surianello, Francesca; Marsico, Isabella; Napolitano, Fabio; Girolami, Antonio
Performance and meat quality of grazing Podolian young bulls: effects of different forage/concentrate supplementation 1-gen-2004 R., Marino; Marsico, Isabella; A., Sevi; Pacelli, Corrado; Girolami, Antonio; Braghieri, Ada