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Produttività di agnelli Comisani allattati da pecore sottoposte ad integrazione alimentare con aminoacidi "ruminoprotetti": I. Rilievi in vivo.
1994-01-01 Gambacorta, Emilio; G., Moccia; Freschi, Pierangelo; E., Cosentino
Produttività di pecore Comisane sottoposte a integrazione con aminoacidi "ruminoprotetti". II. Formaggio.
1994-01-01 E., Cosentino; Perna, Anna Maria; Freschi, Pierangelo; Gambacorta, Emilio
Effetti dell’impiego di aminoacidi ruminoprotetti sulla concentrazione ematica delle iodotironine totali in pecore Comisane.
1994-01-01 Freschi, Pierangelo; Gambacorta, Emilio
Indici di efficienza produttiva in agnelli Comisani alimentati con latte ricostituito acidificato.
1994-01-01 M., Massari; Freschi, Pierangelo; Gambacorta, Emilio
Alimentazione e profilo metabolico in ovini di razza Comisana.
1994-01-01 Gambacorta, Emilio; Perna, Anna Maria; Freschi, Pierangelo; E., Cosentino
(1994). Concentrazione ematica di alcuni metaboliti in vacche Jersey: confronti fra genotipi relativi ai loci alfa-s1 - beta - k - Cn.
1994-01-01 Gambacorta, Emilio; D., Marsico; Freschi, Pierangelo
Caratteristiche reologiche di formaggi di bovine Jersey in funzione del genotipo ai loci as1, b e K-Cn.
1994-01-01 E., Cosentino; D., Marsico; Freschi, Pierangelo; Gambacorta, Emilio
Confronto fra indici di efficienza produttiva in vitelli di razze da carne.
1994-01-01 Gambacorta, Emilio; Freschi, Pierangelo
Evoluzione delle caratteristiche acidiche dei grassi di insaccati tipici lucani preparati con modalità diverse
1995-01-01 Gambacorta, Emilio; D., Marsico; Freschi, Pierangelo; Cosentino, Carlo
Variazione del profilo ematico delle iodotironine totali in bovine Podoliche in relazione alla stagione del parto.
1995-01-01 Freschi, Pierangelo; G., Vignola; Cosentino, Carlo; N., Montemurro
Valutazione di un insaccato tipico lucano espressa mediante ‘panel test’.
1995-01-01 Freschi, Pierangelo; Cosentino, Carlo; Perna, Anna Maria; Gambacorta, Emilio
Effects of month on some qualitative characteristics of ewes’ cheese.
1995-01-01 E., Cosentino; Freschi, Pierangelo; Cosentino, Carlo; Perna, Anna Maria; Gambacorta, Emilio
Studio di alcuni parametri ematici nei primi giorni dopo il parto in fattrici mezzosangue ‘Salernitano’.
1995-01-01 Freschi, Pierangelo; G., Vignola; Cosentino, Carlo; Gambacorta, Emilio
Studio dell'efficienza produttiva in suinetti dalla nascita ai primi tre mesi di vita.
1995-01-01 Freschi, Pierangelo; Gambacorta, Emilio; E., Cosentino
Produttività e qualità del latte di bovine Jersey allevate in Basilicata
1995-01-01 Gambacorta, Emilio; Perna, Anna Maria; Cosentino, Carlo; Freschi, Pierangelo; E., Cosentino
Studio sul quadro metabolico in capre di razza Camosciata nel corso della lattazione
1995-01-01 Gambacorta, Emilio; M., Massari; Freschi, Pierangelo; Cosentino, Carlo
Variazione del livello ematico della prolattina e del progesterone in bovine podoliche in relazione all’ordine del parto.
1995-01-01 Gambacorta, Emilio; Freschi, Pierangelo; N., Montemurro
Variazione di alcuni parametri ematochimici in vacche Podoliche in relazione alla stagione del parto
1995-01-01 Gambacorta, Emilio; Freschi, Pierangelo; E., Cosentino
Produttività di bovine Jersey: caratteristiche quali-quantitative del latte in funzione del genotipo ai loci alfa-s1 -Cn, beta -Cn e k-Cn
1995-01-01 Gambacorta, Emilio; Freschi, Pierangelo; E., Cosentino
Diet integration by rumen-protected amino-acids and colour characteristics in ewes’ cheese
1995-01-01 Gambacorta, Emilio; A., Cappuccio; Cosentino, Carlo; Freschi, Pierangelo
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