ROVITO, MARIA ANNA
ROVITO, MARIA ANNA
SCUOLA di SCIENZE AGRARIE, FORESTALI, ALIMENTARI ed AMBIENTALI
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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COLDwaveTM processing: cold jet impingement to control bio-substrate drying by microwave and preserve its quality | 1-gen-2019 | Rovito, MARIA ANNA; DE BONIS, MARIA VALERIA; Ruocco, Gianpaolo |