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Effect of forage type and goat breed on Health Promoting Index and fatty acid profile of Caciotta cheese 1-gen-2008 DI TRANA, Adriana Carmen; Claps, S; Pizzillo, M; Cifuni, G. F.; DI NAPOLI, MARIA ANTONIETTA; Rubino, R.
Effect of sheep breed and goat breed on Health Promoting Index and fatty acid profile of Canestrato pugliese cheese and Caciotta cheese 1-gen-2009 DI TRANA, Adriana Carmen; Claps, S; Pizzillo, M; Impemba, Giuseppina; Annicchiarico, G; Cifuni, G. F.; DI NAPOLI, MARIA ANTONIETTA; Caputo, A. R.
Impact of diet supplemented with microencapsulated condensed tannins on cow milk nutritional profile 1-gen-2023 Matera, Attilio; Sepe, Lucia; Vincenzetti, Silvia; Tolve, Roberta; Condelli, Nicola; Claps, Salvatore; Genovese, Francesco; Ricciardi, Annamaria; Zotta, Teresa; Scarpa, Teresa; Di Napoli, Maria Antonietta; Cifuni, Giulia Francesca; Polidori, Paolo; Santini, Giuseppe; Scarano, Luciano; Altieri, Giuseppe; Di Renzo, Giovanni Carlo; Renzi, Sofia; Giavalisco, Marilisa; Galgano, Fernanda
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