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Conservazione dei prodotti agro-alimentari. Ottimizzazione degli aerorefrigeranti. [Storage of agricultural foodstuff. Optimization of air coolers.] 1-gen-2005 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco
Ottimizzazione del funzionamento degli aerorefrigeranti negli ambienti per la conservazione dei prodotti agro-alimentari. [Optimization of the air cooler in the cold storage room for the agricultural foodstuffs] 1-gen-2005 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco
Messa a punto di un sistema semi-automatico per la tracciabilità a livello aziendale durante la trasformazione dei prodotti di V gamma. [Optimization of a semi-automatic system for the traceability at firm level of the production of the ready to eat foodstuffs] 1-gen-2006 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco
Tecniche per il trattamento del latte d'asina. Risultati di prove preliminari. [The she-ass milk treatment techniques. Preliminary results.] 1-gen-2007 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco
Air-cooler defrosting management and performance optimization in fruit and vegetable cold storage rooms 1-gen-2007 Altieri, Giuseppe; DI RENZO, Giovanni Carlo; Genovese, Francesco
Spray dryer process performance optimization for producing milk powders from cow, goat and she-ass milk concentrates 1-gen-2007 Altieri, Giuseppe; DI RENZO, Giovanni Carlo; Genovese, Francesco
Problematiche del settore postraccolta. [Problems in the postharvest of fresh fruits] 1-gen-2007 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Lanza, G; Genovese, Francesco; Strano, M. C.
Risultati preliminari sulla valutazione delle prestazioni operative di due decanter industriali per l’estrazione olearia. [Preliminary results in the comparison of two decanter centrifuge for the oil extraction] 1-gen-2007 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Genovese, Giuseppe
Preliminary results about a new method to optimize a spray dryer process for producing high quality milk powders from cow, goat and she-ass milk concentrates 1-gen-2008 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco
A method to set-up calibration curve for instrumented sphere IS100 to control mechanical damage during post-harvesting and handling of oranges 1-gen-2009 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; D'Antonio, Carmen
Cold Treatment Management During a Simulated Refrigerated Transport of Citrus Fruit at Industrial Scale 1-gen-2009 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Lanza, G; Strano, M. C.
Preliminary Results about the Energy Saving Applied to the Decanter Centrifuge Used in Olive Oil Extraction 1-gen-2010 Altieri, Giuseppe; DI RENZO, Giovanni Carlo; Genovese, Francesco
Utilizzo e destinazione delle colture energetiche erbacee poliennali [Perennial herbaceous crops utilization for energy production] 1-gen-2011 Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Tauriello, Antonella
Innovazione tecnologica degli impianti per le industrie agro-alimentari in Basilicata [Technological advancement of the agro-food industry in Basilicata] 1-gen-2011 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco
Realizzazione e controllo di un impianto di prerefrigerazione ad aria in depressione per gli agrumi [Building and control of a pre-cooling unit operating below the atmospheric pressure for citrus fruit] 1-gen-2011 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Tauriello, Antonella
Prove preliminari per lo sviluppo di un sensore NIR per l'analisi dei parametri costitutivi nel latte di asina [Preliminary trials for the development of a NIR sensor for the analysis of the donkey milk] 1-gen-2011 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco
Progettazione e controllo di una colonna di distillazione a piatti per substrati agricoli fermentati [Planning and control of a plates distillation column for agricultural fermented by-products] 1-gen-2011 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Tauriello, Antonella
Biomasse residuali [Residual biomasses] 1-gen-2011 DI RENZO, Giovanni Carlo; D'Antonio, Paola; D'Antonio, C.; Genovese, Francesco
Utilizzo e destinazione delle colture erbacee annuali [Annual herbaceous crops utilization for energy production] 1-gen-2011 DI RENZO, Giovanni Carlo; Genovese, Francesco; Tauriello, Antonella
Impianti per il trattamento di latte d'asina [Plants for the treatment of donkey's milk] 1-gen-2011 DI RENZO, Giovanni Carlo; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco
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