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Processing plants and technologies for a sustainable Mediterranean food chain
2015-01-01 Genovese, Francesco; Altieri, Giuseppe; Admane, Naouel; Salamon, Ivan; DI RENZO, Giovanni Carlo
Application of High Carbon Dioxide or Ozone Combined with MAP on Organic Late-Season Table Grapes Scarlotta Seedless®.
2015-01-01 Admane, N.; Verrastro, V.; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Tarricone, L.; Ippolito, A.; DI RENZO, Giovanni Carlo
On-line measure of donkey’s milk properties by near infrared spectrometry
2016-01-01 Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Admane, Naouel; DI RENZO, Giovanni Carlo
Advance in Citrus Postharvest Management: Diseases, Cold Storage and Quality Evaluation.
2017-01-01 Strano, Maria C.; Altieri, Giuseppe; Admane, Naouel; Genovese, Francesco; Di Renzo, Giovanni C.
Effect of ozone or carbon dioxide pre-treatment during long-term storage of organic table grapes with modified atmosphere packaging
2018-01-01 Admane, Naouel; Genovese, Francesco; Altieri, Giuseppe; Tauriello, Antonella; Trani, Antonio; Gambacorta, Giuseppe; Verrastro, Vincenzo; Di Renzo, Giovanni Carlo
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Processing plants and technologies for a sustainable Mediterranean food chain | 1-gen-2015 | Genovese, Francesco; Altieri, Giuseppe; Admane, Naouel; Salamon, Ivan; DI RENZO, Giovanni Carlo | |
| Application of High Carbon Dioxide or Ozone Combined with MAP on Organic Late-Season Table Grapes Scarlotta Seedless®. | 1-gen-2015 | Admane, N.; Verrastro, V.; Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Tarricone, L.; Ippolito, A.; DI RENZO, Giovanni Carlo | |
| On-line measure of donkey’s milk properties by near infrared spectrometry | 1-gen-2016 | Altieri, Giuseppe; Genovese, Francesco; Admane, Naouel; DI RENZO, Giovanni Carlo | |
| Advance in Citrus Postharvest Management: Diseases, Cold Storage and Quality Evaluation. | 1-gen-2017 | Strano, Maria C.; Altieri, Giuseppe; Admane, Naouel; Genovese, Francesco; Di Renzo, Giovanni C. | |
| Effect of ozone or carbon dioxide pre-treatment during long-term storage of organic table grapes with modified atmosphere packaging | 1-gen-2018 | Admane, Naouel; Genovese, Francesco; Altieri, Giuseppe; Tauriello, Antonella; Trani, Antonio; Gambacorta, Giuseppe; Verrastro, Vincenzo; Di Renzo, Giovanni Carlo |
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