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La zoocosmesi: nuova opportunità per l'allevamento bovino podolico. 1-gen-2014 Cosentino, Carlo; Valentini, Valeria; Musto, Mauro; Paolino, Rosanna; Freschi, Pierangelo; Calluso, Angela Maria; Pecora, Giovanni; D'Adamo, Carmine
Primi risultati sullo sviluppo di prodotti caseari innovativi: accettabilità del consumatore. 1-gen-2015 Valentini, Valeria; Cosentino, Carlo; Galgano, Fernanda; Freschi, Pierangelo; Condelli, Nicola; Musto, Mauro; Paolino, Rosanna; Pecora, Giovanni; D'Adamo, Carmine
Valutazione dell'impronta idrica in un allevamento di bovine da latte 1-gen-2015 Adduci, Francesco; D'Adamo, Carmine; Cosentino, Carlo
Use of technical and economical parameters for evaluating dairy cow ration efficiency 1-gen-2015 Adduci, Francesco; Labella, Cristiana; Musto, Mauro; D'Adamo, Carmine; Freschi, Pierangelo; Cosentino, Carlo
Low vs high “water footprint assessment” diet in milk production: a comparison between triticale and corn silage based diets 1-gen-2015 Cosentino, Carlo; Adduci, Francesco; Musto, Mauro; Paolino, Rosanna; Freschi, Pierangelo; Pecora, Giovanni; D'Adamo, Carmine; Valentini, Valeria
Effect of jenny milk addition on the inhibition of late blowing in semihard cheese 1-gen-2015 Cosentino, Carlo; Paolino, Rosanna; Valentini, Valeria; Musto, Mauro; Ricciardi, Annamaria; Adduci, Francesco; D'Adamo, Carmine; Pecora, Giovanni; Freschi, Pierangelo
Effects of different heat treatments on lysozyme quantity and antimicrobial activity of jenny milk 1-gen-2016 Cosentino, Carlo; Labella, Cristiana; Elshafie, Hazem; Camele, Ippolito Natale; Musto, Mauro; Paolino, Rosanna; D'Adamo, Carmine; Freschi, Pierangelo
Colostrum and milk characteristics in Murgese breed mares 1-gen-2017 Cosentino, Carlo; Notarnicola, Giovanni; Paolino, Rosanna; D'Adamo, Carmine; Labella, Cristiana; Musto, Mauro; Freschi, Pierangelo
Podolian cattle: Reproductive activity, milk and future prospects 1-gen-2018 Cosentino, Carlo; D’Adamo, Carmine; Naturali, Salvatore; Pecora, Giovanni; Paolino, Rosanna; Musto, Mauro; Adduci, Francesco; Freschi, Pierangelo
Study on the protective effect of an innovative cow milk-based product against some human skin-bacterial pathogens 1-gen-2018 Cosentino, Carlo; Elshafie, Hazem Salaheldin; Labella, Cristiana; D'Adamo, Carmine; Pecora, Giovanni; Musto, Mauro; Paolino, Rosanna; Camele, Ippolito; Freschi, Pierangelo
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